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온라인 시식 커머스 ‘식후경’, 미트런랩과 ‘미트(meat, meet)데
벤처/스타트업 온라인 시식 커머스 마켓 ‘식후경’을 운영하는 ‘㈜푼타컴퍼니(대표 장진호)’가 축산 푸드테크 스타트업 ‘미트런랩(대표 이지훈)’과 협업해 최상급 암퇘지고기를 시식 후 예약 구매할 수 있는 ‘미트데이.. |
벤처스퀘어 |
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‘Seawith,’ a lab-grown meat development
벤처/스타트업 Seawith (CEO Lee Hee-jae), a lab-grown meat development startup that produces Korean beef, announced on the .. |
벤처스퀘어 |
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인공육류, 외식 산업 게임체인저?
벤처/스타트업 외형만 보면 소고기를 이용한 여느 햄버거와 다를 바 없다. 하지만 실제 고기를 전혀 사용하지 않고 식물성 단백질만으로 만든 인공 햄버거인 임파서블 버거(Impossible Burger)가 미국 내 .. |
벤처스퀘어 |
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잘 익은 고기…스마트폰이 알려준다?
기술/뉴테크 미터(Meater)는 바비큐 파티를 위한 제품이다. 이 제품은 고기 굽는 정도를 알려준다. 스마트폰을 통해 고기 굽는 정도를 알려주기 때문에 간편하게 쓸 수 있다는 것도 장점 가운데 하나다. 사용 .. |
테크홀릭 |
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인공고기가 식탁 위에 오르려 한다
기술/뉴테크 멤피스미트(Memphis Meats)는 올초 인공고기로 만든 미트볼을 선보인 스타트업으로 화제를 모았다. 그런데 이 기업이 새로운 고기에 도전장을 냈다. 바로 해외에선 추수감사절 식탁에 오르는 칠면.. |
테크홀릭 |
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