박용호 서울대 교수, UN산하 CODEX 의장 재선임

    박용호 서울대학교 교수(생명공학공동연구원장·사진)가 유엔(UN) 산하 국제식품규격위원회(CODEX) 항생제내성특별위원회 의장으로 재선임됐다. 박용호 교수는 2017년 2년 임기 의장으로 위촉돼 제5·6차 국제회의를 성공적으로 주재하고 그동안 논의된 항생제 내성 저감화 등의 안건을 진전하는데 큰 기여를 했다는 점을 인정받아 의장직에 재선임됐다. 특히 그는 2020년까지 식품으로부터 유래할 수 있는 항생제 내성과 관련된 국제 규범을 마련한다. 한편 국제식품규격위원회는 유엔식량농업기구(FAO), 세계보건기구(WHO) 합동 식품규격 프로그...